miércoles, 2 de abril de 2014

ROSCA DE HOJALDRE, YORK Y QUESO


INGREDIENTES
2 planchas de hojaldre
12 lonchas de york cuadrado
12 sabanitas de queso
1 huevo
Ajolí

ELABORACIÓN
Poner el horno a 200º C (arriba y abajo)
Extender las planchas unidas sobre papel de horno
Poner sobre ella las lonchas de jamón york 
Colocar las sabanitas de queso sobre el jamón de york
Enrollar con cuidado, ayudandose del papel de horno
Hacerle cortes sin llegar al final.
Con cuidado, formar una rosca con la parte unida por dentro, como en la foto.
Batir el huevo y pintar toda la superficie
Espolvorear con ajolí











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