Ingredientes
5 cucharadas de leche condensada
200 gr de harina
3 huevos
3 cucharadas de levadura en polvo
1 cucharada de aceite
mantequilla
Elaboración
Disolver la leche condensada en un vaso de agua y mezclarla con los huevos batidos y el aceite. Añadir la levadura y la harina. Mezclarlo bien y dejar reposar unos 30 minutos. Derretir en una sartén pequeña un poco de mantequilla y verter 2 cucharadas de la preparacion anterior, dorar la tortilla por ambos lados. Preparar el resto de las tortitas de igual modo.Servirlas cubiertas de mermelada, salsa de chcolate, miel y requeso, nata y caramelo...
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