jueves, 22 de noviembre de 2007

POLLO CON NATA

Ingredientes
- Tres pechugas de pollo a filetes gruesos.
- 200 ml. de nata liquida.
- 6 ajos.
- Perejil.
- 1 cucharada de aceite
- Sal.

Elaboración
Se salan las pechugas y se rehogan en una sartén. Se retiran y el mismo aceite, se rehogan los ajos y el perejil bien picadito. Cuando este doradito, se añade la nata liquida y se revuelve. Se le añaden las pechugas, Cuando comiencen a hervir, retirar del fuego. Se puede acompañar con unas verduritas salteadas.
Raciones: 4

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